گردو خشک شده

گردو بهترین جایزگزین مناسب ماهی

آیا گردو جایگزین مناسبی برای مصرف ماهی است ؟

ماهی خوراکی سرشار از امگا ۳ می باشد و این حجم از امگا۳ گه در ماهی وجود دارد در هیچ ماده غذایی دیگر یافت نمی شود . اما بعضی افراد علاقه ای به خوردن ماهی ندارند . اگر شما هم از خوردن ماهی سرباز می زنید گردو یک جایگزین مناسب برای ماهی است .

در این مقاله میخواهیم به بررسی فواید ماهی و گردو بپردازیم لطفا در ادامه همراه ما باشید .

همچنین جهت خرید نهال گردو می توانید در اینجا کلیک کنید .

چند مورد از فواید ماهی

  1. قلبی مقاوم و سالم : به همه افراد توصیه می شود حداقل هفته ای ۲ بار ماهی و یا دیگر خوراکی های دریایی را میل کنند . زیرا مقادیر بالای امگا۳ موجود درآن باعث تقویت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود .
  2. کاهش قند خون : دیابتی ها باید ماهی را به عنوان یکی از غذاهای اصلی خود در نظر بگیرند زیرا علاوه بر تامین نیاز های غذایی می تواند به کنترل مقدار قند موجود در خوراکی ها کمک کند .
  3. تضمین استحکام اسخوان ها : با افزایش سن حجم استخوان ها کاهش می یابد و بیماری هایی مانند پوکی استخوان بروز می کنند . برای مقابله با این امر بدن نیاز به ۲ ماده معدنی مکمل و اساسی یعنی کلسیم و فسفر دارد که بخش مهمی از استخوان ها را شامل می شوند . ماهی به خصوص ماهی روغن ، کپور و آزاد منبعی از فسفر هستند .
  4. تقویت ضریب هوشی : مصرف منظم ماهی در نوجوان ها سبب افزایش ضریب هوشی می شود .
  5. تاخیر در بروز چین و چروک ها : پیر شدن پوست که علائم آن چین و چروک هستند . در نتیجه عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و دریافت آنتی اکسیدان ها بروز می کند . مصرف ماهی علاوه بر تامین امگا ۳ برای کاهش آسیب رادیکال های آزاد ، انواع ویتامین ها و مواد معدنی با خاصیت آنتی اکسیدانی مانند ویتامین E A سلنیوم و روی نیز به بدن می رساند .
  6. تسریع شیردهی : ماهی حاوی ترکیباتی است که برای رشد مطلوب کودک عالی است . مصرف ماهی برای بهبود شیردهی به مادران جوان توصیه می شود . همچنین در دوران بارداری نیز مفید است . زیرا از خطر تولد زودهنگام جنین را کاهش می شود .

حال اگر فردی به هر دلیلی نتوانست ماهی مصرف کند می تواند در رژیم غذایی خود گردو بگنجاند چون گردو نیز هم تراز با گوشت ماهی حاوی امگا۳ می باشد .

گردو خشک شده

همچنین جهت مشاهده ی  ارقام نهال گردو می توانید در اینجا کلیک کنید .

چند مورد از خواص گردو

  1. سلامت قلب : به خاطر سطح بالای امگا۳ موجود در گردو برای سیستم قلبی و عروقی بسیار مفید هستند . مشخص شده که مصرف چند عدد گردو در روز می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
  2. گردو مناسب برای سیستم ایمنی : گردو مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها را دارد که سیستم ایمنی بدن شما را سالم نگه می دارد و از ظهور بیماری ها جلوگیری می کند .
  3. گردو مفید برای سلامت مغز : اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در گردو هم برای مغز مفید هستند . باعث می شود که سیستم عصبی به آرامی کار کند و حافظه شما را بهبود ببخشد .
  4. گردو مناسب برای بیماری های التهابی : کسانی که بیماری های التهابی مانند آسم ، ورم مفاصل و اگزما دارند گردو برایشان مفید است زیرا مقادیر زیادی از اسیدهای چرب دارند .
  5. گردو متاسب برای سلامت استخوان ها : گردو حاوی یک اسید چرب ضروری به نام اسید آلفالینولینیک است . این اسید و ترکیبات ان با استخوان های قوی تر و سالم تر در ارتباط هستند . همچنین وقتی شما اسیدهای جرب امگا۳ را از طریق گردو جذب می کنید التهاب کاهش می یابد و این مربوط به حفظ استخوان ها برای مدت طولانی است .
  6. گردو مناسب برای دوران بارداری : گردو شامل گروه های ویتامین B سالم مثل فولات ، ریبوفلاوین ، تیامین و غیره است که این ها برای یک زن باردارو جنین ضروری هستند .
  7. گردو برای کمک به خواب بهتر و استرس : گردو ملاتونین دارد و گفته می شود که این ترکیب با الگوهای خواب بهتر مرتبط است . همچنین اسیدهای چرب امگا۳ فشار خون را پایین نگه می دارند و به کاهش استرس کمک می کند .

همچنین جهت مشاهده ی قیمت نهال گردو می توانید در اینجا کلیک کنید .

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگو شرکت کنید؟
نظری بدهید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

13 − 4 =