نهال سیب قرمز

راهنمای خرید نهال سیب قرمز

یکی از نام آشناترین میوه‌های چهار فصل که همیشه در سبد میوه ما ایرانیان جای دارد، انواع سیب، به ویژه سیب سرخ می باشد. امروزه باغ‌های بزرگی در ایران به کاشت درخت سیب قرمز می‌پردازند؛ چرا که می‌دانند حاصل باغ‌شان هرگز بر روی زمین باقی نخواهد ماند. درخت سیب قرمز، درختی پر بار و اقتصادی برای کسانی است که قصد دارند باغی از میوه چهارفصل بنا کنند. در این مطلب قصد ما این است که به کاشت این گیاه ارزشمند و نکات نگهداری و بهره‌وری بیشتر از آن بپردازیم.

بررسی تنوع نهال سیب قرمز

سیب قرمز به دسته‌ای از ارقام درخت سیب گفته می‌شود که پوست میوه آن‌ها به رنگ سرخ بوده و از طعم شیرینی برخوردار است. البته خوب است بدانیم که خانواده درخت سیب شامل هزاران رقم مختلف گیاهی است که پنجاه رقم از آن‌ها را سیب قرمز تشکیل می‌دهد. بنابراین وقتی درباره نهال سیب قرمز، صحبت می‌کنیم، شامل 50 رقم مختلف از سیب خواهد بود. با این حال این پنجاه رقم مختلف، ویژگی‌های مشترکی دارند که باعث می‌شود بسیاری به آن علاقه مند شوند. در ادامه درباره این ویژگی‌های مشترک بیشتر صحبت خواهیم کرد.

قدمت و آب و هوای مناسب جهت کشت این نهال

سیب قرمز که گیاهی از تیره گلسرخیان محسوب می‌شود، پیشینه‌ای دیرینه در تاریخ بشریت داشته و به نوعی آمیخته با اساطیر و داستان‌های گوشه و کنار جهان است. از این رو راه شناخت زادگاه این میوه بهشتی که یکی از نخستین غذاهای بشر بوده کار چندان آسانی نخواهد بود. با این حال درباره جغرافیای مناسب برای پرورش نهال سیب قرمز، می‌توان مناطق کوهپایه‌ای و اقلیم‌های سرد و مرطوب را بهترین اقلیم برای کاشت و بهره وری از سیب سرخ دانست.

همچنین باید بدانید که درخت سیب قرمز، مقاومت خوبی در برابر سرما و گرما دارد، از این رو  می‌تواند در اقلیم‌های گسترده‌ای باردهی داشته باشد. به شرط آن که خاک یا آب منطقه شور نبوده و سرما و گرمای آن طاقت فرسا نباشد.

آشنایی با بیوگرافی درخت سیب قرمز

درخت سیب قرمز معمولاً تا ارتفاع 6 الی 7 متری رشد می‌کند و چتری گسترده و گرد دارد. برگ‌های این درخت شکلی نوک تیز اما پهن دارند و شکوفه‌های آن در فصل بهار به رنگ سفید و صورتی تمام درخت را احاطه می‌کنند. شکل ظاهری محصول آن یکی از شناخته شده‌ترین اشکال میوه در تمام جهان است که با پوستی به رنگ سرخ به همراه خال‌ها یا خط‌هایی به رنگ روشن شناخته می‌شود.

مقدار باردهی نهال سیب قرمز بسته به رقم آن و شرایط نگهداری متفاوت است که در ادامه بیشتر در این مورد صحبت خواهیم کرد.

مشاهده لیست خرید انواع نهال سیب در نهالستان آریا

مقدار باردهی هردرخت بالغ سیب قرمز

سیب قرمز از سال سوم یا چهارم می‌تواند باردهی داشته باشد. البته لازم به ذکر است که بسته به ارقام کختلف نهال، این عدد متفاوت است و گاهی در سال دوم نیز ممکن است بر روی درخت، میوه مشاهده شود. توجه داشته باشید که شروع باردهی معقول نهال سیب قرمز از سال سوم و شروع باردهی اقتصادی آن از سال پنجم یا ششم آغاز می‌شود.

مقدار باردهی درختان سیب قرمز در سن بلوغ حدود 80 الی 100 تن در هر هکتار است که مقدار چشمگیر و مقرون به صرفه‌ای به شمار می‌آید.

میزان طول عمر این گیاه به چه عواملی بستگی دارد؟

منظور از عمر مفید هر درخت، سال‌های باردهی اقتصادی آن است که به عوامل مختلفی مانند: کوددهی منظم و تغذیه صحیح خاک، نور، اقلیم و به ویژه یخبندان‌های غیر منتظره، سمپاشی و حفظ درخت در برابر انواع بیماری‌ها، آبیاری کافی و اصولی، هرس اصولی و به موقع، فاصله کاشت صحیح درختان و… بستگی خواهد داشت.

درباره نهال سیب قرمز در صورت نگهداری و رعایت عوامل نامبرده، این عدد می‌تواند به 25 الی 30 سال برسد. این یعنی اگر از باغ خود به خوبی مراقبت کنید، می‌توانید برای سی سال متوالی از هر هکتار آن 80 الی 100 تن محصول انتظار داشته باشید.

نکات کاشت نهال های سیب قرمز در فصل مناسب

مرسوم است که نهال سیب قرمز را در انتهای فصل زمستان و یا ابتدای فصل پاییز کاشته شود. دلیل این کار آن است که بیشترین میزان موفقیت در کاشت گیاه، در این فصل ها اتفاق می‌افتد. با این حال روشی برای پیوند درختان و یا کاشت نهال پیوندی وجود دارد که زمان مناسب آن پاییز و پس از پایان فصل برداشت محصول است. در این زمان اگر پیوند یا کاشت موفقی داشته باشید، می‌توانید یک سال زودتر از روش‌های دیگر به محصول برسید؛ چرا که نخستین شکوفه دهی درخت سیب قرمز در بهار پیش رو اتفاق خواهد افتاد و دیگر نیاز به یک سال صبر برای این گیاه نخواهد بود.

مقدار نیاز آبی این گونه با توجه به مناطق کوهپایه ای

نهال سیب قرمز از نظر آبیاری بسیار حساس است و باید برای مراقبت از آن، آب کافی در بازه زمانی مناسب و منظم به ریشه گیاه برسانید. درختان سیب در سه مرحله از سال، نیاز به آب‌رسانی دارند:

1. در زمان شکوفه دادن محصول
2. حدود دو هفته پس از پایان گل‌دهی
3. در زمان ریزش طبیعی محصول (پس از برداشت)

البته در مناطق سردسیر با بارش سالانه 800 تا 1000 میلی‌متر، نیاز آبی درخت سیب قرمز تا حدود زیادی تامین خواهد شد. لیکن در مناطقی با بارش کمتر از این مقدار، به آبیاری به صورت سطحی (6000 متر مکعب در سال) یا قطره‌ای (5000 متر مکعب در سال) نیاز است که هر 10 روز الی 2 هفته یکبار باید انجام شود.

در نظر داشته باشید که ریشه درخت سیب قرمز در صورت اشباع بودن خاک از آب در فصول سرد ممکن است دچار یخ زدگی شود و این مسئله باعث مرگ درخت خواهد شد. بنابراین تنها مطمئن باشید که آب به ریشه‌ها رسیده و از سیرآب کردن خاک بخصوص پس از فصل برداشت جداً خودداری نمایید.

شرایط خاک نهال جهت پرورش مطلوب

بهترین خاک برای کاشت درخت سیب قرمز، خاک‌های سبک رسی شنی هستند که مقادیر کمی آهک و مقادیر کافی از کود آلی حیوانی در آن‌ها وجود داشته باشد. البته خاک مناسب برای این کار در هر اقلیمی متفاوت است و نوع آبیاری مد نظر باغ‌داران در انتخاب خاک تاثیر فراوانی خواهد داشت.

همچنین به این نکته توجه داشته باشید که خاک سبک و خالی از سنگلاخ، برای رشد ریشه بسیار مفیدتر است و خاک‌های دارای نمک، نمی‌توانند برای کاشت نهال سیب قرمز میزبان مناسبی به شمار بیایند.

انواع مناسب کودها و سموم برای درخت سیب عروس

برای تغذیه مناسب باغ خود باید پیش از هر چیز به نیاز خاک خود توجه کنید. این کار را می‌توانید با آزمایش خاک تا عمق سی سانتی‌متری انجام دهید و نیازهای اصلی خاک خود را مورد سنجش قرار دهید. مهم‌ترین عناصر موجود در خاک برای راندمان بهتر درخت سیب قرمز:

• کلسیم
• نیتروژن
• پتاسیم می باشد که نیتروژن برای رشد طولی بهتر درخت، کلسیم برای تقویت ریشه و پتاسیم برای باردهی بیشتر به کار گرفته می‌شود.

کودهای پیشنهادی ما برای سال اول نهال سیب قرمز، کود کلسیم یا پودر استخوان حل شده در آب و همینطور کود 20 20 20 است. همچنین کود بوراکس نیز هر 3 الی 4 سال یکبار می‌تواند به همراه کود آلی حیوانی به خاک اضافه شود.

از سموم لازم برای پیشگیری از آفات در درخت سیب قرمز نیز می‌توان به بردوفیکس، یموتون، اکسی‌دیمتون متیل و پیریمیکارب اشاره کرد که در ادامه به آن‌ها خواهیم پرداخت.

از جمله بیماری ها و آفات این نژاد از سیب

شته مومی یکی از رایج‌ترین آفات درخت سیب است که به کمک زنبور Aphelimus، لارو مگس سیرفید و لارو پشه Cecidomyiidae یا سموم ذکر شده در بالا قابل کنترل است. کرم خراطه نیز از جمله آفات رایج باغ‌های درخت سیب قرمز است که با سم‌پاشی به موقع می‌توان از آسیب به آن جلوگیری نمود. سوسک‌های شاخک بلند از دیگر آفاتی هستند که علاقه‌مند به شاخه‌های نازک و تازه درخت سیب هستند و برای نهال‌های جوان بسیار خطرناک محسوب می‌شوند. شپشک واوی سیب، شپشک نخود و شته سبز سیب نیز از دیگر آفات رایج درختان سیب در ایران به شمار می‌آیند.

نحوه هرس اصولی درخت سیب قرمز و زمان مناسب آن

به طور کلی دو نوع هرس برای درختان سیب وجود دارد.

1. نوع اول آن هرس به منظور فرم دهی درخت می باشد که باعث رشد قائم و استوار درخت می‌شود. این نوع هرس شامل قطع شاخه‌های سیاه از یک سوم داخلی درخت به بیرون، و از بین بردن پاجوش‌ها و شاخه‌های جدید پایین درخت است.
2. نوع دوم هرس که به هرس باردهی معروف است، از اهمیت بیشتری برخوردار بوده و با هدف افزایش باروری درخت انجام می‌گیرد. این هرس باید اصولی، به موقع و دقیقاً پیش از آغاز فعالیت درخت در زمستان انجام بگیرد. در این روش شاخه‌های اضافه، شاخه‌های مانع نور و شاخه‌های فرعی متصل به یک شاخه اصلی حذف می‌شوند تا نور و مواد مغذی در زمان فعالیت به طور یکنواخت در تمام درخت سیب قرمز توزیع شود.

قلمه زدن و قیم گذاری جهت تکثیر نهال سیب قرمز

قلمه زدن درخت سیب قرمز، آسان‌ترین روش کاشت و تکثیر آن است که بیشتر برای ایجاد پایه در عمل پیوند انجام می‌شود. در این روش کافی است یک شاخه تازه از درخت سیب را با استفاده از یک تیغ تیز به صورت مورب برش زده و در خاکی نرم، زه‌کشی شده و ترجیحاً غنی شده با هورمون‌های ریشه زا فرو کرده و به طور منظم آن را آبیاری کنید. در این صورت پس از مدتی شاخه ما ریشه جدید یافته و آماده انتقال به خاک باغ یا پیوند با رقمی دیگر خواهد بود.

اما برای رشد قائم در این نوع تکثیر، قیم گذاری در سال اول نهال سیب قرمز الزامی خواهد بود.

مناسب ترین نوع گردافشانی جهت باروری بیشتر

گردافشان رقمی جزو ارقام درخت باغ سیب شماست که در فصل شکوفه با گردافشانی بیشتر به باروری درخت شما کمک کرده و میزان محصول درختان باغ را دو چندان برابر می‌کند. معمولاً رقم گردافشان را در میان 10 الی 15 اصله درخت سیب می‌کارند و درباره درخت سیب قرمز، بهترین رقم گردفشان سیب زرد لبنانی است. البته ارقام دیگری نیز می‌توانند وجود داشته باشند که بسته به رقم باغ و اقلیم مناسب باید انتخاب شوند.

8 مورد از خواص سیب قرمز

سیب یکی از بهترین میوه‌ها برای حفظ سلامتی انسان است. تحقیقات و مقالات متعددی درباره ویژگی‌های سیب برای سلامتی انسان منتشر شده که همگی نشان از خواص متعدد این میوه ارزشمند برای بدن انسان دارند. از جمله خواص محصول نهال سیب قرمز برای انسان می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، جلوگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی، کمک به خواب بهتر، تقویت استخوان‌ها، پیشگیری از سرطان، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از دیابت و… اشاره کرد.

میزان شیرینی یا قند موجود در سیب قرمز

سیب قرمز از جمله شیرین‌ترین ارقام سیب در جهان است. در هر صد گرم سیب قرمز حدود 10 گرم قند ساده گیاهی و 14 گرم کربوهیدرات وجود دارد که چنین میزانی از قند در 100 گرم میوه اگر نگوییم نادر، لااقل کمیاب است. سیب قرمز با استفاده از کود آلی حیوانی و آبیاری کافی (نه زیاد و نه کم) می‌تواند محصولی شیرین‌تر از حد معمول نیز داشته باشد.

قیمت نهال سیب قرمز در نهالستان حدودا چه مقدار است؟

قیمت هر اصله نهال های سیب قرمز، در نهالستان به قیمت عمده آن بسته به رقم سیب و اندازه و سن نهال، می‌تواند بین 40 الی 60 هزار تومان باشد. البته این قیمت بستگی به عوامل دیگری نیز دارد.

شما می توانید برای استتعلام قیمت دقیق و به روز محصول هم اکنون از طریق سایت آریا نهال اقدام کنید.

نحوه خرید نهال سیب قرمز به صورت اینترنتی و مراحل ارسال آن

خرید نهال سیب قرمز، برای شما که احتمالاً هدف ایجاد باغی حاصل‌خیز را در سر دارید، می‌تواند یکی از بهترین سرمایه‌گذاری‌های زندگی‌تان باشد؛ چرا که بازدهی این محصول با قیمت خرید نهال و دیگر هزینه‌های پرورش آن قابل قیاس نیست. شما می‌توانید رقم مورد نظر خود را به صورت تکی و یا عمده از طریق سایت و اینترنتی سفارش دهید تا در اولین فرصت ارقام مورد نظر را در شهر خود تحویل بگیرید.

همچنین جهت مشاوره و راهنمایی های بیشتر در این زمینه می توانید با شماره های درج شده در سایت تماس حاصل فرمایید.