نکاتی جهت نگهداری و خرید نهال سیب دماوند
اگر شما قصد داشته باشید باغ سیب احداث کنید، با ارقام مختلفی از نهال‌های این میوه مواجه خواهید بود، از درخت سیب دماوند گرفته تا نهال سیب زرد لبنان، سیب سبز ترش، سیب عروس، سیب فرانسه، سیب گلاب، سیب مشهدی و…
فرقی ندارد چشم‌انداز تجاری برای باغ خود دارید یا می‌خواهید در حیاط خانه درخت سیب داشته باشید، ما در این مطلب قصد داریم تا شما را با شرایط کشت و نگهداری نهال سیب رقم دماوند آشنا کنیم.
آشنایی با خصوصیات نهال سیب دماوند
اگر شما هم از طرفداران سیب‌های درشت قرمز رنگی هستید که از پررنگی به سیاهی کشیده‌اند و بافتی استخوانی و طعم و عطری ویژه دارند، باید به شما بگوییم که همین نوع محصول در بین باغداران به سیب دماوند شهرت دارد.
البته همه محصولات سیب دماوند، قرمز رنگ نیستند، بلکه ارقام زرد و دو رنگ آن نیز موجود است. این نوع سیب شش پر است و این قابلیت را دارد که چندین ماه در سردخانه بماند.
اقلیم مناسب جهت کاشت و پرورش این نهال
به‌طورکلی منشا درختان سیب در آسیای مرکزی است، اما به‌سبب خواص متعددی که این میوه دارد امروزه در همه کشورهای دنیا کشت می‌شود.
سیب دماوند هم همانطور که از نامش برمی‌آید در منطقه دماوند تهران کشت می‌شود و اگر بگوییم همه علاقمندان به میوه یک سال تمام صبر می‌کنند تا در مهر ماه سیب تازه حاصل باغات دماوند را مزه مزه کنند سخنی به گزاف نگفته‌ایم.
از نظر موقعیت جغرافیایی ایده‌آل برای نهال‌های سیب باید گفت، این درختان از نوع درختان قدرتمندی هستند که در برابر سرما و گرما مقاومت می‌کنند. اما اگر برنامه‌ریزی کرده‌اید که حداکثر برداشت را از درخت سیب دماوند داشته باشید و سودآوری خوبی را رقم بزنید، باید بدانید که آب و هوای سرد و معتدل بهترین بستر برای رشد نهال سیب دماوند است.
انواع ارقام نهال سیب می‌توانند شرایط آب و هوایی تا منفی ۵۰ درجه زیر صفر را تحمل کنند، بدون اینکه آسیبی به درخت یا میوه آن‌ها وارد شود.
مشخصات درخت سیب دماوند
درخت سیب دماوند، می‌تواند ارتفاعی از ۳ متر تا ۱۵ متر داشته باشد. البته اگر به درستی هرس شود این ارتفاع تا حدود قابل توجهی کاهش خواهد یافت.
درباره شکل ظاهری محصولات سیب دماوند هم پیشتر گفتیم که کروی، درشت و به رنگ قرمز تیره یا ماتیکی و دو رنگ هستند. گوشت این میوه ترد و استخوانی، سفید، شیرین و آبدار است و از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است.
میزان تولید محصول از هر درخت بالغ
بعد از اینکه نهال سیب دماوند خود را به‌شکل اصولی در باغ یا باغچه خانه کشت نمودید، بین سه تا پنج سال طول می‌کشد تا نهال شما به بار بنشیند و محصول دهد. درخت سیب دماوند در اسفند ماه گل می‌دهد و بعد از دوران گلدهی آغاز دوران به بار نشستن درخت است.
همانطور که قبلا هم اشاره کردیم هر درخت سیب بالغ بسته به موقعیت و ابعادی که دارد قادر است بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم میوه بدهد که البته از نهال‌های جوان نباید انتظار داشته باشید که با حداکثر توان خود محصول بدهند.
همچنین اگر درخت سیب دماوند، یک سال پر ثمر را پشت سر می‌گذارد، چنانچه میوه‌ها به موقع چیده نشوند و هرس اصولی انجام نشود، احتمال کاهش محصول‌دهی در آینده وجود دارد.
مشاهده لیست قیمت انواع نهال سیب
حیات این گیاه بستگی به چه عواملی دارد؟
اگر بخواهیم درباره عمر درخت سیب دماوند صحبت کنیم باید صراحتا اعلام کنیم که برخی از آن‌ها تا۱۰۰ سال زنده می‌مانند، اما وقتی پای عمر مفید و بازده اقتصادی درمیان باشد باید بگوییم که درخت سیب بعد از۳۰ تا ۵۰ سال دیگر نمی‌توانند میوه‌های آبدار و خوشمزه حاصل کند.
بنابراین شما با کشت نهال سیب دماوند، می‌توانید امیدوار باشید که تا چندین دهه از محصولات باغ خود استفاده تجاری کرده بدون اینکه از سطح کیفی میوه‌ها کاسته شود.
پس اگر بگوییم درختان سیب یک منبع مادام‌العمر درآمدی هستند، سخنی به گزاف نگفته‌ایم. اما عواملی هم وجود دارد که ممکن است عمر مفید و حاصل‌دهی درخت سیب دماوند را کاهش دهند. در ادامه به برخی از این موارد اشاره می‌کنیم:
- آب و هوای نامناسب: اگرچه اشاره کردیم که سیب دماوند مانند دیگر ارقام نهال سیب به آب و هوای سرد و معتدل علاقمند است و درخت نسبتا مقاومی است، اما تعداد روزهای طولانی بیش از حد سرد می‌تواند بر کیفیت میوه و سلامت درخت تاثیر بگذارد.
درخت سیب از جمله درختانی است که خزان می‌کند و به خواب زمستانی فرو می‌رود. حال اگر پس از بیدار شدن، درخت سیب در شرایط آب و هوایی نامناسب جوانه بزند، چه اتفاقی می‌افتد؟ جوانه‌ها آسیب می‌بینند، می‌میرند و نه‌تنها درخت به‌خوبی محصول نمی‌دهد بلکه میمیرد.
- پایه بی‌کیفیت: اگر قصد دارید نهال سیب دماوند را به پایه پیوند بزنید، حتما از سلامت پایه اطمینان حاصل کنید. پایه باید مقاوم و به دور از آفات باشد، زیرا کیفیت آن بر عمر مفید درخت تاثیر می‌گذارد.
- نور کافی: این درخت برای اینکه میوه آبدار و خوشمزه داشته باشد باید روزانه حداقل هشت ساعت نور مستقیم خورشید دریافت کند. بنابراین در هنگام احداث باغ به سایه نداشتن محل قرارگیری نهال‌ها دقت کنید.
درخت سیبی که در سایه رشد کند، میوه می‌دهد اما نباید انتظار طعمی فوق‌العاده از آن را داشته باشید. همچنین توجه داشته باشید دریافت نور کمتر بر عمر مفید درخت هم اثر می‌گذارد.
- خاک ضعیف: اگر خاک نتواند مواد معدنی موردنیاز نهال سیب دماوند را تأمین کند، زرد شدن، ریزش برگ‌ها و عدم رشد برگ‌های جوان کاملا محتمل است. خاک ضعیف بستر ابتلای درخت به انواع آفات و بیماری‌ها را هم فراهم می‌کند. توجه داشته باشید که خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد تا ریشه نفس بکشد.
- الگوی آبیاری: درخت سیب دماوند برای رشد به آب زیادی نیاز ندارد. به‌طوری که در شرایط عادی کافی است هر ده روز یک‌بار باغ خود را آبیاری کنید. اگر حتی پس از ۱۰ روز خاک همچنان نمدار باشد برای جلوگیری از خفگی ریشه تا خشک شدن خاک باید صبر کرد.
- انواع آفات و بیماری‌ها: همانقدر که ما انسان‌ها عاشق میوه سیب هستیم، متاسفانه انواع حشرات، باکتری‌ها، ویروس‌های گیاهی و کپک‌ها هم از علاقمندان به درختان سیب محسوب می‌شوند. چنانچه آفات و بیماری‌ها به‌موقع تشخیص و درمان نشوند، عمر مفید درخت سیب کاهش می‌یابد.
بررسی شرایط کاشت نهال سیب دماوند
این نهال را هم می‌توانید در فصل پاییز و زمستان کشت کنید. چنانچه در فصل پاییز نهال سیب بکارید، یک سال باردهی درخت را جلو می‌اندازید. اگر نهال‌ها در پاییز به دستتان نرسید اواخر اسفند و اوایل بهار بهترین فصل برای کشت است.
برای در نظر گرفتن بهترین الگوی کشت نهال‌های سیب هم، مربع‌های ۵ در ۵ بهترین گزینه است. مساحت باغ را به مربع‌های ۵ متری تقسیم کنید و در هر زاویه یک نهال سیب دماوند بکارید. برای ایجاد حفره نیز اندازه ریشه را در نظر بگیرید. ریشه هر مقدار ابعادی که دارد، دو برابر آن حفره ایجاد کنید.
مقدار نیاز آبی این نژاد با توجه به فصلی که در آن است
به‌طورکلی نهال‌های سیب در برابر بی‌آبی مقاوم هستند اما نه به مدت طولانی. با توجه به فصلی از سال که در آن قرار دارید باید آبیاری نهال سیب دماوند را مدیریت کنید.
در فصول گرم سال تا عمق یک متری خاک و اطراف ریشه باید مرطوب باشد. در نظر بگیرید که آبیاری اصولی، زمانی مثمر ثمر واقع می‌شود که خاک زهکشی مناسبی داشته باشد. در غیر این صورت میزان آبی که به نهال می‌دهید باعث غرقاب کردن ریشه و خفگی آن می‌شود.
نکات مهم جهت کشت این نهال در خاک مناسب
نهال سیب دماوند را در خاک‌های رسی، لومی، شنی و هر نوع خاک دیگری می‌توانید کشت کنید. اما اگر زهکشی خاک مناسب نباشد پس از مدتی کیفیت محصول کاهش می یابد و رفته رفته درخت شروع به پوسیده شدن خواهد کرد. بنابراین حاصلخیزی، غنی بودن از نظر مواد آلی و معدنی و نفوذپذیری خاک بسیار مهم است.
مناسب ترین نوع کود و سم برای رشد بهتر گیاه
این گیاه برای بقا و تولید محصول باکیفیت، به خاک غنی نیاز دارد. این غنا را می‌توان با انواع کودهای حیوانی و شیمیایی در فواصل مشخص به خاک بخشید تا درخت از آن تغذیه کند.
همچنین با توجه به اینکه در بخشی از این مقاله به این موضوع اشاره کردیم که درخت سیب دماوند مورد علاقه بسیاری از حشرات و آفات است باید به محض رویت انواع بیماری‌ها و آفات از سموم کم‌خطر در بازه زمانی مناسب برای ریشه‌کنی بیماری استفاده کرد.
روش درمان بیماری و آفات درخت سیب دماوند
نهال سیب دماوند ممکن است به انواع آفات نظیر :
- دلمه سیب
- کپک پودری
- سوختگی
- لکه سیاه
- شته،
- کرم سیب
- کرم خراط یا سوسک سرشاخه خوار رزاسه دچار شود.
برای از بین بردن این آفات و بیماری‌ها باید از سموم و کودهای شیمیایی استفاده کرد، اما در نظر داشته باشید پایه قوی، خاک غنی و آبیاری اصولی بستری را فراهم می‌کند که درختان کمتر به بیماری و آفات دچار شوند.
آموزش هرس این رقم درخت و زمان مناسب آن
این رقم از درخت سیب زمانی که بلوغ می‌رسد، چتری بسیار عظیم الجثه بر سر خواهد داشت. در این شرایط کاملا طبیعی است که نور خورشید به لایه‌های میانی درخت نرسد. بنابراین هرس باعث می‌شود تنه درخت سیب دماوند بار سبک‌تری را بر دوش بکشد و نور خورشید به‌راحتی به جوانه‌ها و محصولات میانی برسد.
کارشناسان عرصه کشاورزی تاکید دارند که حتما در فصل زمستان درختان سیب را هرس کنید. زیرا اولا شاخ و بال درخت مانع دسترسی به شاخه‌ها نمی‌شود، ثانیا شاخه‌ها خشک هستند و به‌راحتی جدا می‌شوند و ثالثا شاخه‌ها نور بیشتری برای جوانه زدن دریافت خواهند کرد.
تکثیر این نوع نهال سیب به روش قلمه زدن و قیم گذاری
همانطور که درباره کیفیت پایه پیشتر نیز مطالبی را بیان کردیم، پایه‌ای که نهال سیب دماوند روی آن قرار می‌گیرد، نقش تعیین کننده‌ای بر عمر مفید درخت و کیفیت محصول آن دارد. زیرا نهال را در برابر باد شدید و طوفان حفظ می‌کند و حتی محافظت از نهال در برابر آفات و بیماری‌ها را نیز بر عهده دارد.
چگونگی عمل گردافشانی نهال سیب دماوند
درختان سیب، خود گرده افشان هستند و نیاز به تلفیق رقم‌ها برای بارور شدن نهال سیب نیست. زنبورها عملیات گرده افشانی گل‌های سیب را انجام می‌دهند و معمولا در اطراف باغ‌های سیب کندوهای عسل نیز دیده می‌شوند.
از جمله خواص محصول درخت سیب دماوند برای انسان
سیب نه‌تنها به‌عنوان یک میوه، غذایی کامل و مقوی است، بلکه سیب باعث بهبود سلامت روده می‌شود، خطر سکته مغزی را کاهش می‌دهد، فشار خون بالا و دیابت را کنترل کرده و بر بهبود آثار بیماری قلبی تاثیر می‌گذارد.
مقدار چربی و قند موجود در محصول این درخت
سیب هیچ گونه چربی یا قند مضری در ساختار خود ندارد؛ از این رو دوستدار سلامت انسان است. همه بیماران می‌توانند با خیال راحت محصول درخت سیب دماوند را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
شیوه قیمت گذاری نهال سیب در نهالستان
علاوه بر اینکه مردم کشورمان هر ساله منتظر به بار نشستن درخت سیب دماوند هستند تا از محصول باکیفیت آن استفاده کنند، بخش قابل توجهی از این میوه به کشورهای همسایه صادر می‌شود. بنابراین بدون در نظر گرفتن قیمت نهال این محصول به سود تجاری حاصل از آن فکر کنید.
مراحل خرید نهال سیب دماوند به صورت اینترنتی
چنانچه به دنبال خرید نهال سیب دماوند، با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت هستید می‌توانید از طریق نهالستان آریا نهال اقدام کنید. کافی است تعداد نهال‌های مورد نظرتان را ثبت کنید و آدرس خود را درج نمایید تا در سریع‌ترین زمان ممکن نهال‌های مورد نظر را درب منزل یا باغ خود تحویل بگیرید.
اگر نیاز به راهنمایی بیشتر برای احداث باغ سیب دارید، هم اکنون با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.