راهنمای خرید نهال انجیر خشکباری:
یکی از مهم ترین ویژگی های این درخت، دیر گل دادن آن است. انجیر خشکباری معمولا در اواخر اسفند ماه گل می دهد که این ویژگی آن را در برابر سرمای بهاره، مقاوم کرده است. درخت انجیر خشکباری یک گیاه خزان کننده نیمه گرمسیری است؛ بدین معنی که برگ‌های آن در در بخشی از سال می‌ریزد.
همچنین انجیر به شرایط جغرافیایی وابسته است و در مناطقی که زمستان معتدلی دارند، بهتر رشد می‌کند. این گیاه برای رشد به نور آفتاب، دمای مطبوع، کود، آبیاری، هرس به موقع و خاک نیاز دارد.
زادگاه و موقعیت جغرافیای مناسب پرورش نهال انجیر خشکباری:
درخت انجیر، قدمت بسیار زیادی دارد و در دو نوع وحشی و کاشتنی وجود داشته است. انجیرهای وحشی که به صورت خود رو هستند از زمان‌های بسیار دور در مناطق کوهستانی وجود داشته اند. اما بسیاری از کارشناسان عقیده دارند که زادگاه اصلی آن غرب آسیا به ویژه نواحی اطراف دریای مدیترانه است.
نواحی شرق ایران قلمرو اصلی رشد درختان خود روی انجیر محسوب میشود. امروزه، این درخت در نواحی گوناگونی از جهان پرورش داده میشود که نشان از سازگاری آن با اقلیم‌های مختلف دارد.
نهال انجیر خشکباری؛ را اکثرا در مناطقی با آب و هوای گرم کشت می‌کنند، چرا که به خوبی در برابر گرما مقاومت می کند؛ البته این درخت در مناطق معتدل نیز رشد می‌کند.
درخت انجیر چقدر به نور آفتاب نیاز دارد؟ می توان گفت این درخت برای این که مناسبی داشته باشد نیاز به نور مناسب و رطوبت پایین دارد. نیاز سرمایی انجیر زمستان های آرام به همراه بارندگی های نامنظم است. چرا که هوای سرد زمستان سبب کم شدن رشد آن می‌گردد. این درخت از نظر مقاومت به خشکی نیز وضعیت مطلوبی دارد.
ویژگی‌های ظاهری درخت انجیر خشکباری و محصولات آن:
ارتفاع نهال انجیر خشکباری؛ در حدود چهل تا شصت سانتی متر است اما از رشد سریعی برخوردار بوده و پس از بلوغ، ارتفاع آن به حدود 7 تا 10 متر هم می‌رسد. البته میزان رشد این درخت تا حد زیادی به شرایط آب و هوایی و نوع خاکی دارد که در آن پرورش یافته است.
برگ درخت انجیر به شکل پنجه ای و پهن بوده و میوه آن گلابی شکل می باشد. میوه درختان انجیر گوشتی و آبدار بوده و در رنگ‌های گوناگون زرد، بنفش، سبز و غیره دیده شده است.20 تا 30 عدد انجیر، حدود یک کیلوگرم است.
وقتی میوه درخت انجیر را باز می‌کنید با برجستگی های بسیار ریزی روبرو می‌شوید که در واقع گل‌های گیاه هستند. انجیر اصطلاحا گیاهی تک پایه می باشد. به این معنی که گل‌های نر و گل‌های ماده آن به صورت مجزا بر روی یک پایه و داخل میوه آن قرار گرفته اند. تلقیح گل‌های ماده انجیر توسط برخی از حشرات انجام میشود.
شروع باردهی نهال انجیر خشکباری در چند سالگی است و مقدار باردهی هر درخت بالغ:
اولین میوه درخت انجیر خشکباری؛ از سال 3 پس از کاشت ظاهر میشود و در سن 10 سالگی به بیشترین باردهی می‌رسد. حداکثر عملکرد درخت در هر 2 هکتار، 30 تا 40 تن میوه تازه است. این نوع درخت انجیر در سال های اولیه خود توانایی محصول دهی کمی دارد، اما میزان محصول آن پس از بلوغ به میزان قابل توجهی افزایش می‌یابد.
عمر مفید درخت انجیر خشکباری چند سال است و چه پارامترهایی در عمر آن موثر هستند؟
عمر درختان انجیر بسیار بالا است؛ البته عمر مفید درخت به شرایط نگهداری آن نیز بستگی دارد. تا زمانی که شرایط مناسب و آب کافی برای این درخت فراهم باشد، به خوبی محصول می‌دهد اما مواردی چون بروز سرمای شدید ناگهانی و یا آبیاری بیش از اندازه، می‌تواند صدمات جبران ناپذیری به آن وارد نماید.
فصل مناسب کاشت و مراحل کاشت نهال انجیر خشکباری چگونه است؟
برای این که نهال انجیر خشکباری؛ به درستی رشد کند و بیشترین ثمردهی را داشته باشد، آن را در انتهای زمستان یا ابتدای بهار بکارید. به این دلیل که انجیر برای رویش به گرما و نور خورشید نیازمند است.
کاشت نهال بسیار آسان است و با روش‌های مختلف مانند کاشت نهال گلدانی، ریشه عریان، نهال گونی یا نایلون پیچ و غیره انجام می‌گردد. برای کاشت این نهال ابتدا گودالی حفر کنید و نهال را درون آن بگذارید و اطرافش را با خاک نرم مرغوب پر کنید، سپس گیاه را آبیاری نمایید. برای این منظور کافی است گیاه را در گلدان بکارید تا رشد ریشه در زمین محدود شود.
مقدار نیاز آبی این نهال انجیر چه مقدار است؟
درخت انجیر، مقاوم به خشکی می باشد و در مقایسه با دیگر درختان میوه نیاز آبی کمتری دارد. با این وجود، برای باردهی اصولی به آبیاری با دقت، به ویژه در فصول گرم نیاز دارد. دقت داشته باشید که اگر آبیاری این گیاه بیش از حد باشد، کیفیت میوه آن کم می شود و حتی ممکن است دچار ترک خوردگی شوند. همچنین، بارش باران در هنگام تلقیح و محصول دهی درخت انجیر زیان آور بوده و میزان محصول را به میزان چشمگیری کم می کند.
بهترین خاک جهت پرورش نهال انجیر خشکباری:
بهترین خاک برای کاشت درختان انجیر خشکباری، خاک شنی رسی است که به خوبی زهکشی شده باشد؛ اما با توجه به اینکه انجیر گیاه مقاومی است، در مکان هایی با خاک خشک و شور نیز می‌تواند رشد کند.
مهم ترین کودها و سم‌ها برای بهبود راندمان نهال انجیر خشکباری:
کود فسفر و پتاس برای درخت انجیر بسیار مفید است اما در مقابل کودهای حیوانی مانند کود گوسفندی برای این درخت مضر بوده و سبب ریزش برگ درختان آن به ویژه در تابستان میشود. پس باید دقت داشته باشید که هنگام کاشت نهال انجیر خشکباری، از کود مناسب استفاده کنید، چرا که در غیر این صورت درخت به خوبی رشد نمی‌کند.
علاوه بر کود، این درخت به برخی از قارچ کش‌ها هم نیاز دارد. به عنوان مثال، در برخی موارد روی برگ های درخت انجیر، لکه‌های مسی رنگ ظاهر میشود که می‌تواند باعث ریزش برگ‌ها گردد. برای بهبود این بیماری نیاز به قارچ کش های پایه مسی است.
مهم ترین بیماری و آفاتی که درختان انجیر خشکباری را تهدید می‌کنند:
کمک به افزایش مقاومت در برابر آفات و بیماری در درختان انجیر یکی از مهم‌ترین اقداماتی است که باید هنگام پرورش این نوع درخت انجام دهید. در فهرست زیر به برخی از مهم‌ترین بیماری‌ها و آفاتی که درخت انجیر خشکباری، را تهدید می‌کند و روش مقابله با آن‌ها بررسی شده است.
- مورچه ها می توانند صدمات زیادی به درخت انجیر وارد کنند. با سم پاشی تنه درخت و بخش‌هایی که مورچه‌ها قرار دارند، می‌توانید این مشکل را رفع کنید.
- علاوه بر مورچه، حشرات دیگری چون مگس میوه انجیر، پروانه‌های برگ خوار، برخی از سوسک‌ها مانند سوسک های شاخدار و دیگر حشرات موذی می توانند برای درخت مضر باشند.
- البته به کمک سموم مختلف می توان این حشرات را از درخت دور کرد.
- زغالک نوعی بیماری قارچی می باشد که موجب لکه های قهوه ای و سیاه روی برگ ها شده و منجر به زرد شدن برگ و در انتها افتادن آن میشود. این بیماری با قارچ کش قابل درمان است.
- یک نوع ویروس وجود دارد که می تواند باعث ظاهر شدن طرح‌‌هایی با شکل موزاییک بر روی برگ‌های درخت نهال انجیر خشکباری شوند که این مشکل با استفاده از مهره کش‌ها قابل درمان است.
- اندو سپسیس یک نوع قارچ است که توسط زنبور انجیر به میوه منتقل می‌گردد. اگر زنبور داخل انجیر بمیرد، قارچ در بدن آن رشد می‌کند.
- در صورت بروز این بیماری، باید درخت را قطع کرده و خاک کنار آن را با قارچ کش پاک سازی کنید. علاوه بر این، به مدت چند ماه نباید به جای آن گونه جدیدی کاشت.
- آسپرژیلوسیس نیز نوعی قارچ است که میوه های درخت انجیر را فاسد می‌کند و باعث ریزش برگ‌های آن میشود. در صورت بروز این بیماری نیز باید درخت نابود شود.
نحوه هرس درخت انجیر خشکباری و زمان مناسب آن:
منظور از هرس درختان انجیر خشکباری، افزایش بهره وری و ایجاد تعادل بین رشد شاخه‌ها است. هرس درخت انجیر با 2 شیوه هرس بهره برداری و هرس فرم انجام میشود.
هرس فرم درختان انجیر خشکباری:
هدف از انجام هرس فرم، فرم دهی و تشکیل شکل درخت است که به صورت بوته ای یا بلند است. توجه داشته باشید که هرس درخت انجیر را تا 2 سال پس از کاشت که درخت ضعیف است، انجام ندهید. انجام این نوع هرس پس از 4 سال از کاشت درخت توصیه می‌گردد تا به تدریج درخت فرم اصلی خود را به دست آورد.
هرس بهره برداری:
درختانی که هرس نمی شوند، معمولا دارای شاخه و برگ های اضافی زیادی هستند که این موضوع مانع رسیدن نور کافی به قسمت های داخلی درخت میشود. همچنین، مانع از تغذیه مناسب میوه ها و در نتیجه ریز و بی کیفیت شدن آن‌ها می‌گردد. هرس بهره برداری معمولا به صورت سالیانه و بعد از بار دادن درخت انجام میشود.
قلمه زدن و قیم گذاری چه تاثیری در رشد درختان انجیر خشکباری دارند؟
قلمه زدن یکی از روش های مرسوم برای ازدیاد نهال انجیر خشکباری معرفی می شود. در واقع می‌توان گفت قلمه زدن بهترین روش تکثیر این گیاه محسوب میشود. مناسب ترین زمان برای قلمه زدن، انتهای پاییز تا ابتدای زمستان می باشد. بهتر است از درختان سلامت ، تنومند و پر بار، قلمه تهیه کنید. قلمه هایی که در قسمت انتهایی درخت قرار دارند، مرغوب تر از شاخه های بالا و حتی وسط آن هستند.
برای تکثیر درختان انجیر می توان از انواع روش‌های جنسی و غیر جنسی استفاده کرد؛ اما روش های غیر جنسی مانند قلمه زدن، کاربرد بیشتری دارند.
گردافشان چیست و چه رقم گرد افشانی مناسب نهال انجیر خشکباری است؟
به انتقال گرده ها از عضو نر گیاه به روی کلاله گل‌های ماده، گرده افشانی می‌گویند که در واقع به کمک آن گیاهان بارور می‌شوند. گرده افشانی درخت انجیر از طریق یک نوع زنبور به نام بلاستوفاگا صورت می گیرد. تعداد مراتب گرده افشانی به اندازه درخت انجیر و میزان محصول دهی آن، بستگی دارد.
مهم ترین خواص انجیر خشکباری برای انسان:
انجیر مزایای بسیاری برای سلامتی انسان دارد. این ماده خوراکی دارای طیف گسترده ای از ویتامین‌ها از جمله ویتامین K و B9 و مواد معدنی مفید مانند کلسیم، منیزیم، آهن فسفر، پتاسیم، سدیم و دیگر موارد است. مصرف انجیر موجب کاهش کلسترول خون شده و از بروز بیماری‌های قلبی، دیابت، سرطان و غیره پیشگیری می‌کند. همچنین، انجیر به عنوان آرام بخش و ضد استرس توصیه شده و برای تقویت حافظه و بهبود فرآیند یادگیری، مفید است.
مقدار چربی یا روغن این انجیر:
چربی یا روغن انجیر از روغن های گیاهی و خوراکی است که از بذر درخت انجیر به دست می‌آید. روغن انجیر مقدار چربی بالایی دارد و سرشار از مواد مغذی است. این روغن فواید زیادی برای بهبود و جوان سازی پوست دارد. از روغن انجیر معمولا برای تولید محصولات آرایشی استفاده می شود.
قیمت نهال انجیر خشکباری در نهالستان انجیر حدودا چه مقدار است؟
قیمت نهال انجیر به عوامل متعددی بستگی دارد. قطعا هر چه کیفیت نهال بهتر باشد، قیمت آن هم بالاتر است. همچنین، قیمت خرده فروشی بیشتر از عمده فروشی بوده و معمولا بدون تخفیف عرضه می‌گردد. قیمت روز نهال انجیر را می توانید از کارشناسان فروش نهال بپرسید.
جمع بندی راهنمای خرید نهال انجیر خشکباری:
علاوه بر خرید حضوری، شما می توانید نهال انجیر خشکباری، را به صورت اینترنتی نیز سفارش دهید. البته پیش از خرید باید اطلاعات کافی در خصوص میزان سازگاری آن با شرایط اقلیمی منطقه خود به دست آورید. پس از یافتن یک فروشنده مطمئن، شما می‌توانید از طریق یک گوشی موبایل یا کامپیوتر به راحتی اقدام به خرید نهال های انجیر نمایید.
در خرید اینترنتی نهال، هزینه‌های رفت و آمد برای خرید نهال ندارید و در هر لحظه از شبانه روز می‌توانید خرید خود را ثبت کنید. همچنین اگر از نهال های خریداری شده رضایت نداشتید، امکان پس فرستادن آن‌ها وجود دارد.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.