گردو و سنگ صفرا: (برسی خواص گردو برای کلیه و سنگ آن)
تاثیر مغز گردو برای سنگ صفرا چیست؟
شاید در ابتدا بسیاری از ما، از گردو تنها برای مزه ی آن، ترد بودن و سپس خواص آن برای هوش، مورد استفاده قرار می دادیم، اما زمان بیشتر گذشت و تحقیقات فراوانی به روی خواص گردو صورت پذیرفت تا امروزه به رابطه ی گردو و سنگ صفرا، پرداخته شود. در این مقاله به نقل از آریا نهال به برسی کامل تاثیر گردو بر سنگ صفرا خواهیم پرداخت و تاثیر گردو برای کلیه را مورد ارزیبابی قرار خواهیم داد پس لطفا تا انتهای این متن همراه ما باشید.
ارتباط گردو و سنگ صفرا:
یکی از مهمترین خواص گردو به عملکرد کیسه صفرا و پیشگیری از ایجاد عارضه سنگ صفرا مربوط می‌شود. پیش از پرداختن به ارتباط گردو و سنگ صفرا لازم است درباره این کیسه، وظیفه و نقش آن در بدن انسان اشاره کوتاهی داشته باشیم.
وظیفه کبد در بدن:
همه ما می‌دانیم که محافظت از کبد به‌واسطه نقش آن در سوخت و ساز بدن و دفع مواد سمی، اهمیت بسیاری دارد. در واقع کبد به‌عنوان یک عضو همه کاره، فعالیت‌ها و واکنش‌های شیمیایی را در بدن کنترل کرده و زیر نظر دارد.
از مهمترین وظایف کبد باید به تغییر مواد غذایی به مواد شیمیایی مفید برای بدن، کمک به هضم غذا، کمک به سیستم متابولیسم یا سوخت و ساز، تولید مواد پروتئینی مهم برای اندام‌های مختلف بدن، کنترل و تنظیم ذخیره چربی و… اشاره کرد.
کیسه صفرا چیست و در کجا قرار دارد؟
در بخش راست شکم و در انتهای محل قرارگیری کبد، یک کیسه کوچک به شکل بیضی مانند وجود دارد که باعنوان کیسه صفرا شناخته می‌شود. شاید برای شما این سؤال پیش بیاید که ارتباط کبد با این بخش از بدن چیست. یکی از وظایف مهم کبد، تولید مایع صفرا در بدن است. در بدن هر انسان روزانه مقدار مشخصی از این ماده تولید می‌شود که تمامی آن در این کیسه به غلظت رسیده و ذخیره می‌شود.
در واقع ماده ذخیره شده در این کیسه به هنگام ورود مواد غذایی مصرف شده در طول روز به روده، باعث تجزیه چربی در بدن می‌شود. مواد غذایی برای جذب شدن و اثربخشی به واسطه وجود مواد معدنی و ویتامین‌ها، باید در یک جریان طبیعی مورد تجزیه قرار بگیرند. به عبارت ساده تر بهتر است این گونه بیان کنیم که مایع ذخیره شده در کیسه صفرا، به هضم بهتر غذا در بدن کمک می‌کند.
اگر تمایل به پرورش نهال گردو را دارید، به شما مشاهده ی لیست 17 نهال گردو پربار در ایران را توصیه میکنیم.
سنگ صفرا چیست؟
بیماری یا عارضه سنگ صفرا به دو شکل سنگ‌های کلسترولی و سنگ‌های رنگدانه در بدن ایجاد می‌شوند. مواردی مانند ژنتیک، رژیم غذایی نامناسب، کاهش وزن، مصرف داروهای هورمونی، سیروز کبدی، دیابت و… از مهمترین عواملی هستند که در ایجاد سنگ نقش دارند.
روش های مختلفی مانند جراحی برای از بین بردن این سنگ وجود دارد. با این حال ما به خوانندگان این مطلب توصیه میکنیم تا با مصرف مواد خوراکی مفید و رعایت یک رژیم غذایی مناسب، از بروز این عارضه پیشگیری کنند. اگر تا به امروز نسبت به خواص گردو برای سنگ صفرا اطلاعات کافی نداشتید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
خواص گردو برای سنگ صفرا:
همانطور که در ابتدای این مطلب ذکر کردیم، انواع آجیل خواص بسیاری برای سلامتی بدن انسان دارند. به شکلی که متخصصان و کارشناسان تغذیه، قرار دادن این مواد مغذی در سبد غذایی روزانه را امری ضروری می‌دانند. یکی از این مواد خوراکی مفید گردو است که ارتباط قابل توجهی با کیسه صفرا و جلوگیری از ایجاد سنگ دارد.
آیا گردو به از بین رفتن سنگ صفرا کمک می‌کند؟
در پاسخ به این سؤال بهتر است به تحقیقاتی اشاره کنیم که بر روی گروهی از افراد انجام شده است. بر اساس این تحقیق و آزمایشات انجام شده، افرادی که روزانه به صورت منظم گردو میل می کنند، حدود 20 تا 30 درصد کمتر از دیگران به این عارضه مبتلاء می شوند. مصرف گردو به شکل قابل توجهی در دفع سنگ و همچنین پیشگیری از تشکیل آن نقش دارد.
گردو چگونه به دفع سنگ صفرا کمک می‌کند؟
همانطور که اشاره کردیم گردو و سنگ صفرا در ارتباط با یکدیگر در سلامتی بدن انسان نقش مهمی ایفا می‌کنند. خواص گردو برای سنگ صفرا به شکلی عمل می‌کند که شما با مصرف آن از این بخش مهم در بدن محافظت می‌کنید. انواع آجیل سرشار از اسیدهای چرب ضروری امگا 3 هستند و همین اسیدهای چرب مانع ایجاد سنگ در کیسه خواهند شد.
در واقع این کیسه برای عملکرد بهتر به منظور ذخیره ماده صفرا، تجزیه ذرات چربی و کمک به هضم غذا، به اسیدهای چرب ضروری نیاز دارد. به این ترتیب شما با مصرف مغز گردو به بهترین شکل بهره‌مند خواهید شد.
مطالعه ی مقاله ی نحوه کاشت درخت گردو
آیا انواع آجیل در درمان سنگ صفرا مؤثر هستند؟
در این مطلب ذکر کردیم که انواع آجیل با اسیدهای چرب مفید غنی شده‌اند. با این حال تنها گردو در درمان سنگ صفرا مؤثر واقع می‌شود. به همین جهت می‌توان عبارتی تحت عنوان گردو و سنگ صفرا را به این موضوع اختصاص داد.
البته توجه داشته باشید که مواد خوراکی مختلف باید به صورت متعادل و منطقی در رژیم غذایی قرار گرفته و مصرف شوند. هر گونه زیاده روی در مصرف مواد غذایی صرف نظر از خواص و مزایای آن‌ها، مشکلاتی را نیز به همراه خواهد داشت. به این ترتیب میانه‌روی و پرهیز از افراط در مصرف مواد خوراکی به‌منظور حفظ سلامتی اهمیت بسیاری دارد.
غلظت ماده صفرا چه نقشی در ایجاد سنگ دارد؟
کیسه صفرا در غلیظ شدن و تجزیه ذرات چربی نقش دارد اما گاهی این غلظت عوارضی را برای بدن انسان به همراه خواهد داشت. گاهی اوقات افزایش غلظت این ماده زرد رنگ باعث ایجاد سنگ یا سنگ‌های متعددی در کیسه می‌شود. پس از تشکیل سنگ ممکن است شخص با علائمی مانند درد شکم، مشکلات گوارشی، تهوع و… روبرو شود.
محافظت از کیسه صفرا:
مصرف گردو و سنگ صفرا یکی از مهمترین مواردی است که برای محافظت از کیسه صفرا و عملکرد بهتر کبد باید به آن توجه داشته باشیم. هر گونه اختلال در عملکرد این بخش و تولید ماده صفراوی برای هضم بهتر غذا و تجزیه ذرات چربی، به شکلی مستقیم بر روی کبد نیز اثرگذار خواهد بود.
روش‌های مختلفی برای تقویت سلامت کیسه صفرا و محافظت از آن وجود دارد. شما می‌توانید با مصرف منظم میوه و سبزی، مصرف غلات و انواع ویتامین‌ها مانند ویتامین C به سلامت و تقویت این بخش از بدن کمک کنید. بسیاری از مواد خوراکی مانند انواع آجیل همیشه در دسترس بوده و ما می‌توانیم با گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی خود، در حفظ سلامت بدن خود نقش داشته باشیم.
گردو با توجه به وجود مواد معدنی مفید و اسیدهای چرب ضروری، بر همه ما آشکار شده است. به همین جهت به‌راحتی می‌توانیم با مصرف روزانه و به شکلی منظم کیسه صفرا را تقویت کرده و از تشکیل سنگ نیز جلوگیری کنیم.
عوامل مؤثر در کاهش ایجاد سنگ صفرا:
- مصرف زیاد میوه و سبزی
- ورزش کردن در طول هفته
- افزایش کیفیت خواب شبانه
- پرهیز از مصرف غذاهای چرب
- کاهش وزن
- مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3
خواص گردو چه می باشد؟
خواص گردو؛ مغزی پر خواص و مملو از فیبر و آنتی اکسیدان می باشد که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. شما با مصرف منظم گردو املاح معدنی مهمی همچون پتاسیم، منیزیم، کلسیم اسیدهای چرب امگا 3 و انواع ویتامین‌ها را وارد بدن خود خواهید کرد.
یکی از مهمترین خواص مغز گردو خوراکی مفید، تقویت سیستم ایمنی بدن است. شاید تا به امروز درباره این نکته اطلاعات چندانی نداشتید. به این ترتیب با آگاهی نسبت به این خاصیت مهم بهتر است از امروز گردو را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید.
مصرف منظم گردو با کاهش کلسترول بد خون در تقویت سلامت قلب و جلوگیری از درگیری های قلبی و عروقی نقش مهمی دارد. همانطور که اشاره کردیم گردو غنی شده با اسیدهای چرب امگا 3 است. بهتر است بدانید که وجود اسیدهای چرب در بدن ضرورت داشته و هر شخص باید روزانه به مقدار مشخصی نیاز بدن خود به این اسیدهای ضروری را تأمین کند.
تاثیر گردو و سنگ صفرا به اندازه‌ای اهمیت دارد که تمام متخصصان و پزشکان به مصرف آن اشاره کرده‌اند. در کنار مفید بودن این ماده خوراکی برای سلامت کیسه صفرا می‌توان به نقش آن در پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه و درمان آن نیز اشاره کرد.
خواص گردو برای سنگ صفرا نباید شما را به این اشتباه بیندازد که در طول روز بیش از اندازه گردو مصرف کنید. تنها 3 یا 4 گردوی کامل به منظور تأمین نیاز بدن به اسیدهای چرب امگا 3 کفایت می‌کند. همچنین برای بهره‌مندی از دیگر خواص این مغز خوراکی نیز این مقدار کافی خواهد بود. به این ترتیب به منظور بهره مندی از فواید گردو برای سنگ صفرا، همواره جانب احتیاط را رعایت کرده و از زیاده‌روی در مصرف پرهیز کنید.
منابع مقاله گردو برای کلیه:
این مطلب را دوست داشتید؟
نفر این مطلب را پسندیدند
ارسال دیدگاه